Una guida per caratteristiche di e razze di e Chicken
Sapete chì ci sò più di 200 razzi di puddastri? Perchè vi piace? In più di u culore, u patronu di u fogliu, u stilu di peine è i wattles - cunzidenza stonciali - i razzi di a razza di furmagliu diferendu in tuttu da a parsunalità, à l'infallibbili (a tendenza à pusà nantu à l'ova per scatula), à a rusticità di l'inviamentu è ancu di u culore d'ova! In più, certi agricultori strughjanu à fighjà, o razza varietà rara per mantene oghje, o solu perchè anu cheate di a razza particulare.
Size
I razzii di Chicken sò diventati in una di duie categurità di tagliu: standard o grande è bantam. In fattu, assai razziali sò dispunibuli in i dui grandi. I razzi italiani sò, simpricimenti, più grande di razzi di bantam, è pruduce più carne è ova. Bantams puderà esse unu à quartu à un quintu di u tagliu di un pollatu di razza grande. I so oghji sò più chjude, è i bantams ponnu cuntinuà per vola in tutta a so vita. Bantams tendenu à esse un pocu più intensu in u temperament chì razza numerosa.
Certi agricultori di pascherosi aghjunghjenu à crià i pollastri bantam, crescenu e fendu mustrà. Altri facenu cù e grande chjovi. Ma i vignaghjoli chì anu sughjendu i addini di u pullu è / o a carne anu da puderà elli chicken grossi razza per a so efficienza più grande di prudutti. Unipochi vole à mantene uni pochi banties misurati cù i gallinate di grande razza solu per a varietà è cum'è più di una "petite" di pollulu.
I razzi astratti
Sì vi vanu in una regione cù l'inguerni friddi, sì chì una razza di pezzu hè classificatu com'è "pesante" pò esse impurtante.
I razzii pesi ci sò corsi sporci è peni più densi è sò più felice in u friddu chì e razza non pesci. Sò più prubabili di cuntinuà à stallà ova per l'inguernu cum'è bien.
Rustica
Rusticità ùn hè micca solu una descrizzione di quantu hè bonu un pollulu è adattatu à un frentu invernu. Quandu si riferisce à a capacità di a razza per sustenevi à i tempi più durtere, nisuna debulutà genetica, è a so tendenza à forage versus alimenta d'alimenta, spessu chjamata "svantegia". Qualchidunu di i razzii corsi agricole com'è u patrimoniu o razziri di l'eredi anu ricquatu à pocu prufessiunale fermanu mancu assai di e qualità chì i pudre necessanu quandu eranu vicinu à tuturi in tutta a campagna.
In contraste, e razzi di pruduzzione sò qualchì volta perchè l'abilità di ripiglià un embrague di u ova, o forage per bugs, malati è i picculi rosati in i campi è boschi.
Broodiness
Pulitiche sò "broody" nantu à un embrague di uova à scacciallu. Si stabiliscenu nantu à i ova, solu spiccà u nidu una volta per ghjornu per manghjà è bè. Sè avete prova di scatula ova naturale, questu hè una bona qualità in una gallina. Sè vo vulete planificà a compra di puliti di sustituzzioni di una incensione o incubate i vostri ova, pò esse un disgrazia. Ùn hè solu a gallina di broody chì ùn hà micca aduprà u ova, ma ella fa l'ova sottu à a so età bisognu più veloce da a calidez. È ùn hè micca u megliu per a so salute.
Roti du Dual Purpose
I razzii dùpurqui sò i razzii antichi, razzi classici raghjunati in a splutazioni in i Stati Uniti. Parechje chjariddi avianu chjavi, è si tenenu una bestia di u pècure, ma cullati i vichji, u vaghjime dèttili, l'occhi chì ùn si sò micca firmatu è ghjovani ghjorni à a table. U "doppia propiu" di a bona pruduttività è di carvore per a tavula hè l'ispezialità di e cose.
Capelli Da Ovo
Leghorns bianchi è altre razza purcina d'oghje purcelli sò i capi di uovo più prolificu. A so pruduzzioni di granulosa à uovo hè maximizata. Questi omi ùn fate micca fruttante particularmente boni, ma ùn sò micca adattati per i climi freddi.
U pani
Arcuni razzi anu sviluppatu puramente à suscitarse per manghjà. Sti razza sò i più ricunniscenza di u granu à a carne. L'agricultori famosu di a famiglia agricula hè una croce di u Cornish Bianco è una Rucciosi Sanguinale chjamata Cornishx Rock o Cornish Rock. Queste puddelli sò enormi, cù i grigniti stout legs è petti kbar. I crescenu à un broiler size (4 pounds) in 6 à 8 simane è sò i medichi frugali di mette u pollulu in u vostru freezer. Ci sò parechje razze adattati per a produzzione di carne, ma chì: Brahma, Cochin, e Giur Giant sò certi di elli.
- Cumu prutegassi Chimichi in Carni
Color Egg
Avete sapete chì pudete dì ciò chì oghje u ochju un puddaru stallà vicinu à e so tufuli? Oghji sferenu in u culore di tutti i tonalità di marrone è di tannicatu à u blu, verdu è biancu. L'amiole "Ameracauna" o di Pasqua sò una razza hibrida chì ponu ova in sfumature di u celu o blu / verde à a crema.
L'Ameracaunas sò derivati da una razza sudamerica rara chjamata Aracauna.
Di sicuru, i culori di l'ovu più frequenti sò bianchi è marroni, e razzi di u pollame sò spessu descritti da sta caratteristica. Puderete sèntelu o leghje i termini "capri di uovo" o "capelli d'ovu biancu". Ùn ci hè nudda diferenza nutrizziali trà u ova di culore.
Plumage è Apitzu
Una di e migliori cose di i pollastri hè u so bonu plumage! U gaddini sò in ogni culore di colore, di forma è di disignu imaginante. Da u buff Orpingtons di u doratu à i Cochins cundottati, a varietà hè stupente.
Ùn hè micca tutti i cosmetti. Combs sò in parechje formi. Quelli chì si trovani vicinu à a testa di u pullu sò menu propensi à cunghjunghje, noi chì avemu dettami e Barred Rocks è Speckled Sussex in un coate senza climber à 25 ° F senza un prublema.
Temperamentu
I razziali sò deskritti cum'è docile è aggressivu sicondu i tradiziunale chì i agricultori avè vistu in e so banda. Eppuru, tra tutti mannari, u tempore vi serà influenzatu per l'ordine di peccatu per più di a tendenza genetica. Quelli chì sò più in l'ordine di peccati sò l'avutri aggressivu è i più bassi in l'ordine sò più sottumessu è docili.
Alcune razzii sò più "flighty" è altrimente strung ca l'altri. In ocasioni questu hè un bon bonatu; avemu vistu, per esempiu, chì i falchi parvenenu esse capaci di acquistà i nostri Buff Orpingtons più faciule cun più facilmente ca l'avienti più intensi cum'è Ameracaunas.
Sì avè tene i zitelli, sceglienu una razza particularmente "docile" pò esse un bonu fitu.
E Patrimoniu è Rari
Riceramenti hà statu un intaressu interessanti in u patrimoniu è a patria di anziana. Alcune agricultori sò specializati in crianza, ripruducazione è vendita di patrimoniu è polli rari, è l'altri solu vulerete scelta una razza patrimuniale per i so capri di u ovu o avere di carne. In spessu, sti breeds exhibanu maiurezza chì a razza di produzione. Sò più di cumpurtamentu di cumpagnie tradiziunale di u gallinate, cum'è per l'alimentariu per l'alimentariu, per esse boni pratiche (paganu a fioritura facilmente), è ghjallu.