Chì sò legumi?

E Perchè Perchè Andaghju Pigliau?

Un legume hè una pianta in a famiglia Fabaceae o Leguminosae. I sumigelu, o frutti, di e piante sò 2 cundizzioni chì currendu a longu di u visu, cù parechji sardini attaccati à una di e cunfusioni, cum'è a vetta di pezu. Quandu i muli mature, i costi eranu aperti per distribui. Sti pezzi di legumu seccu sò in qualchì tempu chjamatu cusì.

Chì Pò Planti sò Legumi?

Probabilmente i legumi più cumuni in i jardinu sò guirreri è fagioli di tutti i tipi (snap, soia, lima, largu ...), ma sta sta famiglia prufundita cuntene altri di 16.000 spezie.

Oghji pense in legumi cum'è alimentariu per l'omi o di l'animali. Eppuru chì micca tutti quelli sò comiesti, assai sò. In più di pezzi è fagioli, ci sò ciaceni, lente, carob, alfalfa è clover. Ma qualchi parete leguminosa sò cultivati ​​com'è ornamenti, cum'è battisia, lupine, wisteria è locuste.

Ciò chì hè cusì Great About Usi Legumi in u Garden?

I pezzi sò spessu usati cum'è cultivà di culturi o misurati à e mischjerri di u legame per a so capacità di rimbursà u nitrogenu. A fiscazione di nitrogenu significa cunvertazione di nitrogenu puru (N 2 ), chì i pianti è l'animali ùn ponu accede, in a so ammonia forme (NH 3 ) chì pudemu usà. Bacterii sò obligatoriamente di fà stu cambiamentu è i nòduli nantu à e razzii di e piante di legumie induve Rhizobium, un bacteriu di u sidu, entre in l'arradichera è cumincià à multiplicà. Hè u bacteriu chì riparà veramente u nitrogenu, chì i piaghji ripiglià. U Rhizobium ùn hè micca minatu i pianti; Hè una relazione simbionica.

Pudete vede i nòduli nantu à e radichi cù i vostri ochji. A foto à u dirittu spiranza parechji nòduli chì si sò furmati. Sò bianchi o grisici prima di cumincià à riparazione di u nitrogenu, ma ponu turnà rosa o rouge cum'è u prucessu si sviluppa. Legume raviglie perenne cù i nòguli straggiati nantu à elli pudianu stà parechje i dè di una manu.

I vegetali di u giardinu, puderanu acquistà à a taglia di una piscia. Uni ligumi fiscanu i nitrogenu megliu chì l'altri. U fasgioli veri sò in u minimu, cumparatu à i caccini, u fasgioli è a soja.

U nitrogenu ùn sparisce micca immediatamente dopu à e piante. Hè per quessa hè ricunnumutu di tagliate pezzi è fagioli di fagioli in a so basa è abbandunate e so radiche in u locu. Ancu dopu chì u crescente crisciu hè stata vittata, i nòguli di nigèrinu-risoluzione cuntenenu à mantene l'altri pratiche.

Rhizobia sò attualmente presente in a maiò parte di i paisani sani, ma ùn sò micca tandu di diventà attivu finu à chì u caldu in u calò. Siccomu i chini sò generalmente pianificati in chjassi, umdi è manciari di primavera, usando un inoculant , un piendu chì cuntenenu Rizobia, hè cunsigliatu per sparta u prucessu.

Legumi Cultivate

Eppuru u so nome di fantasia, di curiusità, i legumi sò faciuli fà crescenu i pianti chì si trovani in tutti i ghjardi di i traspurati. Perchè parechje mansa in tutti i vigneti è parechji vintichuli per vegetale, i legumi pruducanu una bona racolta in un spaziu pocu.

È ùn furnisce micca u solitu. I pezzi sò un pocu di l'alimenti più populari in u mondu. Sapemu chì sò delicious. Hè un gran bonu chì sò sani ancu. Sò bassa in grassu, in alta a fibra, è dinò una bona fonti di a proteina, calcium, iron, zinc, calcium, selenium, vitamini B è antioxidanti.

S'è l'alergicu à i Cacahuè, sò allergii à tutti i Legumi?

Pudete esse sensibule à e prutezione in più di un tipu di legume, ma a maiò parte di a ghjente ùn sianu micca. U vostru duttore hà da pudè pruibene per possi bisogni.

Più più nantu à cultivà legumi in u vostru Giardinu

Qualchi ligumi sò più faciuli di cultivà è versatili in a cucina. Pudete a manghjà a maiò parte di elli o frescu o cottu, cum'è una insalata, un platu di lucale, o in un platu principaru. E si avete crescenu à l'asciucate, pudete messa per quattru misi è diventene a vostra vendita in ogni mumentu di l'annu.

Cumu cultivatu

Tips per cultivà e salvataghju

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