Fiori edificanti

I fiori edificanti ùn sò micca un novu fenomenu, ma u gustu di i fiori freschi tendenu à intimidà i diners. Nuddu hè veramente sicuru se i fiori sò questi per una decorazione o per manghjà. Ancu s'ellu si tratta di manghjà, i menziri si spessu si si pruduceranu boni, o cum'è perezzu, sia megliu in u pianu.

Ci hè parechje fugliale di fiori edificanti chì pò esse stimatu tantu frescu è coccu. Hè divintatu sempri cumuni per truvà i fiori edificanti per compra in a buttrega, ma hè cusì faciule di cultivà i vostri propitii è chì i fiori sò megliati quandu manghjianu pocu dopu a racoltà, crescenu i vostri fiori edificanti fai ancu più sensu.

E crescente di fiori di manghja ùn hè micca micca sfarenti di e crescente fiori à festa cù i vostri ochji. Inoltre chì parechji precaccultura voi vulete piglià, cum'è qualchì ricunniscenza per assicurà u più gustu è bellezza di i fiori chì riesce per u to pianu. Eccu alcuni consigli.

Aduprate cunzentazione à a selezzione di e manciari

• Solu mangianu e mancianu fiore quandu site propiu sicuru chì sò comestible. Solu perchè una fiorita hè utilizzata cum'è una guarnitura, ùn significheghja micca chì hè comestible.
• Ùn manghjò mai una florica chì hè stata trattata cun un pesticida chì ùn era micca stampatu per u usu di i prudutti di l'alimentariu. Sempre sia di l'indicazione dapoi pesticidi di a racoltazione.
• Ùn manghjate mai più fiori di vitturi, vignaghjoli o strade.

A racoltazione è l'impresa di fiori edible

• Per a maiò parte di i fiori chì ponu esse com'è alimentariu, sò di riferenu à i petali solu. Eliminate i pistili è stamensi prima di manghjà, cum'è qualunque sepali attaccati.
• I fiori edificanti sò più piacevuli à manghjà se aghjunghje i petali à i piatti, in casu di spartaghju in una floritura sana.

• Ùn aghjunghjite micca fiori edificantiti mentre puderete coccia. Lasciate à l'ultima minuta, percientanu a so texture è u culore. Questu includenu agghiunciri à l'insalata. Arruvau nantu à l'insalata, dopu avè colmu.
• Pigliate u gustu di i fiori edificanti per varià staggiunamentu è cun crescenu qualità.

• I fiori edificanti anu da esse prudigiunate in l'ore di u ghjornu, quandu sò sempre listinu di acqua. Sì ùn viaghja micca aduprà e so fiori immediatamente, i tagghianu cù e steli intactu è mantene in l'acqua. Puderete puru accatastare in tedeschi di stofa, in a fria.

I fiori edificanti per creci in u Sciccareddu o Floristic Garden

• Borage : Borage possa un gustu è gustu di cucu. I vividi fiori blu facianu una addunita chjappà à una insalata o un ultime untu à i coghju.
• Calendula : (Pot Marigolds) I petali sò travagliati bè in platti freschi è freschi. Calendula hè ancu utilizatu com'è sustitutu di a ziferanu. I petali gialli o gialli scurpacciate sò culore è sapori cusì picurinu è salteatu.
• Dandelion: Ogni famiglia cù u vinu di dentru di u vinu, ma i fiori sò ancu comestibili è diliziosu quandu u ghjovanu è licurosu. Ci hè parechje variità cultivate chì sò stati sviluppati per u so sapore più amurusu è u crescenu più cuntrullatu, ma ancu e so chjamati chini erani in a vostra coghina pò esse cunsatte, basta chì ùn avete micca usatu pesticidi nantu à elli.
• Daylily : A maiò parte di a persone si sorprendenu à sente chì e so fiura di Daylily sò comestible, ma sò spessu sottule è preparate cum'è squash.
• Gemi Marigoldi (Tagetes tenuifolia): "Gemini Limoni" è "Gemini Tangerine" Il-marigoldi huma l-uniċi marigold li jittieklu. Quandu i so nomi suggerenu, anu un sapori cítricos, ancu s'ellu ùn puderà micca oliu un arricu citru. Pigliate i petali è aprire è scumpete a parte amarga chì vene in un angulu right.

• E Herb Flowers: (Anise Hyssop, Basil , Bee Balm , Caccia , Cilantro, Dill , Fiù, Garlic ...) Molte fiori d'arbe sò cusì savurosu chì u follatu è più attraente. Aggiunate parechji petali à qualsiasi platu chì erani digià avarà da sapori cù l'arbetta.
• Nasturtium : Fà fà crede. I fiori anu un spazi peppery per elli. I colori brillanti facenu accenti grandi in insalati. Puderà ancu esse usatu per infuse l'acitu. o ancu vodka.
• Pansy : Tuttu u filu hè comestible, sepals e tutti. Pansies anu un sabatu grassu è minty. I fiori sò travagli in ghjachjà è di fà una grande decorazione in sopra à l'hor d'oeuvres è cakes.
• E Squash Blossoms: Tutti i fiori di calabresi sò comestible, micca solu zucchini. Una manera popular di preparalli sò à scopre i fiori cù u furmagliu è frittura.