Heirloom Grapevines - Quale hà bisognu di sapè
I vini di u vinu è di a tassa, sò stati disfigniati per parechji generazioni, chì datanu di a più antica di a storia. Grazie à a jardinera patrimoniale , un pezzu di quella storia pò fà a casa à u to giardinu, a tavola è a cantina di vinu.
Mentre pudemu esse adupratu per andà in a buttrega è scelte vini rossi o verdi, in a realità, ci sò assai più variità. Ogni annu hè u so propiu usi specializatu - qualchissime sò megliu cum'è uva o vinu, l'altri sò per ghiaccià, è ancu altri si trovanu freschi.
Pigliate u tempu di sceglie varietà chì tocca a vostra preferenza per uva, quandu sò coltu, ancu per cunfondi crescente in crescita dopu à piantà. A megliu preparate u vostru spaziu, sceglie a variità cù curazione è mantene a pianta , u più faciule ch'è avà u ghjardinu cultivatu urganizatu, libera d'spruzzi è altri sustanzi chimichi.
I dui divisioni principali di e raghji sò americani è europei. Tutte e variità citenu pò esse truvatu nantu à TreesofAntiquity.com
Variità Uvizami famigliali americanu
E rapinenti americani sò vinti da Vinis labrusca , chì sò più durimenti, resistenti à u mildiu pezzu è altre furmazione di malatie è peste. U racini americani ancu fruttu un pocu prima in a stagione. È sempre, sò un fruttu più bellu cù pelli cchiù grossi chì sciddicate da a polpa cun facilmente, à u cuntrariu di e crescente, u pilone di pilureghju avemu un mercatu.
U ghjornu di uvizziu acquistà cun u Concord - una variità di u patrimoniu americanu cù uva raccugliate.
Concord sò tipulamenti assai graneddi chì ponu esse faciuli. Pudete ottene varietà di u biu, senza tècnicamente ùn anu micca esse senza e senza eredita.
In u 1870 Concord hà mudificatu in a varietà Diamond chì hè ideali per un zucchero di uvizzati biancu in contru à u zuccadoru tipicu purcocu Concord. Niagara hè una altra varietà bianca Concordia chì ghjunghje micca più tardu da u Diamante.
In a meza di u 1920, Golden Muscat hè statu introdutu - una uva di u raghju chì si sviluppa in l'arburette. Muscati sò vini di u vinu, origginatori di Moscato.
Variità di Uleicultrici Europea
Più parechji cum'è e grappi chì s'utildu à compra, e raghji europei sò pupulari staghjunali. Vinis vinifera hà bisognu di un clima longu è cálido per a fruttu. Se pudete cunse cù i so, sò un trattu di cultivà.
Muscat d'Alexandria hè statu intrudutatu in u prima di u 1900 com'è table è u uva di uva, à volte com'è u vinu. Ancu avè bisognu di u tempu di crescita in a viticultura di e raghji europei, ùn anu micca fà in un ambient deserti.
Corintu Nettuno, o Champagne, uva venenu da a Grecia è sò spessu fatti in pasti.
Eterna di crescente
I viti sò strutturi permanenti permanenti, sceglie per scogliarete nantu à i riguleghja o crescenu un spaziu predilettu. Ma ùn pudemu scurdà chì sò ancu comioli! A vindetta po pruducia uni pochi uva, chì sò inutile per tuttu, ma alimenta u cervu, se a vostra famiglia ùn lasciarà micca.
Decide quin tipo de uva vulemu - uvizzi, u prugna, u zucchinu o u vinu di carta, è dopu selezziunate a vostra varietà. Seranu i zitelli manghjonu uvizzi, U vostru vinu spuntà bè cù una raimata di table?
Hè u vostru clima propiu per una varietà europea?
A malatìa hè un altru factor per esse cunsideratu. E variità più vechja sò più volte suscettibile à malatia. Assicuratevi chì anu familiarizatu cù a so storia è avè un ambientu adattatu per una cultura sana.
In tuttu, l'ortìzia hè una tradizione è una novità chì facenu diversione biologica di u giardinu. Ma cù qualcosa più permanente, cum'è manzanas o racini, assicuratevi di una varietà chì vi pudete crescenu cù successu è diventate in u tempu di vindemea. Inutili, fate a ortu vegetale è simpricimenti piacevule cù u vientu orgànicu cù variità novi.