Comu cresce fresca, lettuce deliciosa

Tagliolini Fresh Salad Greens in Your Vegetable Garden

I corsi di lattuga (Lactuca sativa) anu crescenu in pupulazione duranti l'ultimi anni è per una bona ragioni:


Starting Lettuce


Care & Feeding di Cultures Verdi


Harvesting Greens

Eccu più nantu à varietà di lettuce.


Tipi di Lettuce

Ci sò literatu centu cintunarii di varietà di lettuce, ancu qualchidunu varienu micca solu in moltu o ghjornu per vindà. Per esempiu praticali, l'albeta hè divisu in quattru gruppi distinti:
  1. CRISPHEAD , chì si forma un capu fermu cù una texture crisp e vini distinti. Iceberg hè a varietà cummirciali più cumunitivu.
    • Ithaca - Una bona scelta per u culti . A calore pò causà a capulazioni per esse più basso, ma resistente à vultiscia.
    • Summertime - Grandi capi fermanu lentamente in u caldu di u veranu, mentre chì i capi si formanu. Frenu i staccà resistenza à u cumbugliu. 70 ghjorni


  1. BUTATERHEAD , hè ancu una capu, ma a texture hè più piacevule è dispunibile cù vini less distinct.
    • Bibb - Una leituga heirloomu chì hè stata popular à l'annu. Bibb hà una pruducia è u Cook's Garden hà dichjaratu chì u termu "capucino" hè stata creata per scritta. 57 ghjorni è 45 ghjorni
    • Buttercrunch - Cuminisu americanu di Bibb, ma più toleranti di u clima. 65 ghjorni
    • Marvel di a Quattru Staciuni - Una variità populari europea chì anu stati verdi tipped with red. Questa varietà pò essa suttura in a fini di primavera è dinò a fini di l'estiu è oghje. Ùn bastarò quattru staciuni, ma assai vicinu. 68 ghjorni

  2. LOOSELEAF - Forma una forma di picca in latu di una capu. Locece di Looseleaf resproutte da un corpu cut offe senza perdita di qualità in u sapori è a struttura.
    • Salad Bowl - An All America Winner. Hè facilitatu à cultivà è bè cale suluzione resistente. Ci hè ancu una variità di salata russa. 60 ghjorni
    • Lollo Bionda - A lettuce fresca di lignu chì hè faciule di cultivà è hà una longa aduprata. Lollo Rossa hè u so cucinu rosu. 48 ghjorni
    • L'oleosque - L'oleoiu è i so varietà crescenu in una rosassa è travaglia com'è una cut and come again type. Ci sò oleiculi oakleafs, oakleafs rive, oakleafs reale ...


  1. COS o ROMAINE , una pianetta ghjustu cù longa angula stretta chì si trovanu corse, ma sò assai abbattuti.
    • Rouge d'Hiver - Una Roma rossa foglia cù una bona toleranza di freccia chì faci ancu bè in a primavera è l'estiu, facenu ideali per a pianta successione . 60 ghjorni
    • Little Gem Mini Romaine - Una heirloom inglesa chì cresce à solu 5-6 polici cù a texture crisp è u gustu romaine di u bigru fratellu. 56 ghjorni

Mesclun hè una mistura di verdura. In generale sti chjappi ancora ghjovani, cusì u prucessione successione hè essenziale. Circa à un pedi di fille hè necessariu per una insalata. A maiò parte di mezcluni sò sbagliati è vèninu varietà, cusì tagliate annantu à un pianu nantu à u coghju cun una tesificazione per mantene in crescente. I prudutti di stagione cum'è chicori, u grassu, crescente, dandelion, sorrel mustardi è eterna pò ancu esse mischju in 35 - 45 ghjorni

Quì hè più nantu à sceglie è crescente in leituga.