Microgruvari pò esse mince, ma sò stati mudificati una tendenza grandi in ogni locu da u bistroczio à u bistrot di plastica in a buttrega. E si avete fattu un ochju à i prezzi, ùn sò micca boni! A bona nova hè chì hè faciule fà cresce u so propiu microgreens, interiors ou fora.
Chì sò Microgreens?
Microgrammi sò solu greens, lettuces e eterna chì sò colti quand'elle sò assai ghjovani - in generale quandu sò circa un altitudine inchfu.
Chì Can Canteraghju Cum'è Microgreen?
Bastamente, pudete cultivà ogni lettuce, insalata verdue o grassu cum'è microgreen. Hè piacevule à principià cun una mezcla di sementi pre-packed, è puderete cercà verificatori microgreeni specifiche, o sceglie chjaru un mezclunu mischju à cultivà cum'è microgreens. Eccu uni pochi variità pupulari a cultivà cum'è microgreens:
- Mustarda
- Kale
- Endive
- Arugula
- Beet greens
- Spinach
- Tatsoi
- Radish greens
- Prugna
- Mizuna
- I pezzi
- U Cabbage
- Basil
- Lettuce (ogni)
Cumu Cultu Microgreens
Microgrammi sò assai faciuli di cultivà. Pudete crecerà quessi fora, in un lettu di giardino o in cuntenituri, o in un ventile soleil.
Se si stanu piantava microgreens in un giardinu, fate disturberu a terra è rachette a liscia. Staggerà a vostra fruttu di granella, perchè e so sardegna sò 1/8 a 1/4 inch apart - ricordate, l'avemu cuglitemi ghjovani, per ùn avè micca bisognu di moltu di stanza. Quandu u fugliale hè spargugliatu nantu à a zona, copre cù 1/8 d'una inchta di terra è acqua cun suecia cù curazione.
Sè stati posti in un cuntinuu, u primu passu hè di sceglie un cuntinuu chì hè almenu duasci inchiedu è di grande in diametregiu cum'è vo vulete. Fillule cù una pratica bona di u pottimentu ecunògicu è lascià a terra. Scatter the seeds so that they are about 1/8 a 1/4 inch apart, è coperta cù 1/8 inch of soil.
L'acqua cattenezza ma ferma, è fate u vostru cuntinuu in un spaziu duva ellu riceve almenu quattru ore di u sole. Sì avete crescente queste internamente, una finestra di u ventu di u ventu hè u megliu, ma un guvernu orientale o orientale chì facenu da fà.
In ogni casu, ùn permettenu micca a terra siccata, è assicuratevi di eliminà qualunqui biscuttivi per chì l'osteria ùn anu micca bisognu di cumpetenu cun elli per l'acqua è di nutrienti. Perchè sì culleghje i greens so ghjovani, ùn avete micca bisognu di fertiliscia mentri ch'elli si sviluppanu. Sì avete avutu moltu di materia urganica in u vostru bagnu di giardinu , chì sarà perfettu. Per cuntenituri, intricciate in un granu di fertilizante biulogicu granulevule à u terrenu prima di fàvule torna fà fine, soprattuttu s'ellu pensa à aduprendu u stessu terrenu per parechji piantazioni di greens (più nantu à quì sottu). Microgramini cultivate per un pericu periodu di tempu chì ùn sò raramente moltu di e parolle è di e malatie. In ogni casu, si vulete cultivà frutti in u vostru mistu (mustarda, kale, etc.) è i vermi di colti sò un prublema, pudete vulutu chjoppulu i so microgreens cù una tappa di fila flottante per prutene.
Microlugia di coltu
U megliu tempu per cullighjà i microgrammi hè quandu anu sviluppatu u so primu settore di veru foglie (i primi sò a folla di pezza, è ùn vede micca com'è veru propiu di a pianta), chì generalmente hè di circa deci à dui simani dopu à cultivà.
A cugliera, solu ghjustu a morta di microgreen just above level of soil.
Pè dispunibile à u mesclun è di u veru, ùn saria micca pussutu acquistà cullizzioni di una piantazione di micro greens . Perchè i pianti ùn anu avutu tantu tempu di sviluppà, è chì tù snipping off all butut di u pianu di u troncu, a pianta ùn hà micca manera di generà creazione nova. Puderete cultivà un altru regenerà dopu à a racolta si faci solu splitting a sementa fresca è copercia cù a terra. Ùn avete bisognu di scancerà e vie razzi; sò boni fonti di materia urganica.
Comu pudete vede, i microgreens sò simplici per crecià è furnisce micca una vendita ràpida per un pocu travagliu. Pudete aghjunghje à l'insalate, l'sandwich, o stitch-frigge, è hè assai più prezzu per cultivà u vostru propiu cumu hè di cumprà. Prufessiunale cù diversi miscelandamenti, aghjunghje i variità chì vi piace megliu.
Sò sicuru daveru di un spaziu in u to giardinu.