L'espinaca hè un vegetale veramente foglia chì si cresce in u clima frescu. Di solitu crede chì hè stata fugliata di ferru, l'espinaca hè ancu più altu in vitamini A è C, tiamina, potassiu è l'àcido follicu (una di i vitaminidii complexi B). L'espinacasi, cum'è a maiò parti di u legnu foglia u verde scuro, cuntene ancu i carotenoïde lutein e zeaxanthin. Oh, è gustu assai manghjatu frescu o coccu.
Tutti l'espinami hè cultivatu per i so foglie foglie foglie.
Mentre chì parechji variità d'espinacas cun una varietà di formi di fronda è texturizati, l'espinaca hè spartutu in dui categurìi principali: stagione liscia è savoia. Perchè hanu travagliatu assai, sò spessu difficili categurizà. L'espinacchione o l'espinacchi di zucchinaghju hà acquistatu in pupulazione annate. Quessi ùn sò micca necessariamente micca fuddi di l'espinach, ma varietà chì simpricimenti ùn fate micca grande.
Latinu Name
Spinacia oleracea
Nomu cumuni
Spinach
USDA Hardiness Zone è Esposizione
Annuali
Esposizione
Soleil / Partial Shade
I ghjorni à a racolta
4 a 6 simane da a zenza. Pudete cumprà a cugliera sempre chì e foglie sò abbastanza grande per u to gustu.
A racoltazione
L'espinacasi ponu coltu in u tagliu è u regnu novu metu di a cugliera di lattuga. Trimate follhe individuali, chì accuminzanu cù i foglii maiori, di fora, è affinchendu i ghjovani interi stallati fermani è si sviluppanu sempri in una vendita dopu. Pudete ancu annunzià a pianta sana, per una cria maiò.
Sì avete chjappu circa un centru annantu à a corona o a basa di a pianta, hè prubleu chì a pianta mandarà un novu flusore di foglie.
Tips per u Spinach
- Spinach, in particulare e variità di cascas, fraschi nantu à a tarra. Poveri più bè prima.
- L'arbureti di Spinach sò assai sensittivi à u gasu di etilene furnitatu da assai frutti. Ùn riserva in a frigorifia cù manzili, meloni o tomate.
- L'espinacasi pò esse frozene per l'usu dopu. Lavute a foglie bè è permettenu di secredu una pocu prima di pusà in un bagagliu cunghjuntà ralivable. Poi scopre per un minutu in u microondas, in alta. Puderà gusti è liggeru in u cunghjilatori. Prudutti in u 3 à 6 mesi.
Pesti è Problemi
Siccomu l'espinacasi hè cultivatu quandu u clima hè frescu è umdu, parechji fungusi, cum'è l'oculu di u muvimentu (u muvimentu blu) è u marchesi di fusarium , ponu esse prublemi. Spaguate i vostri spinach plants, perchè ci piglianu a bona circulazioni d'aire è pruvate à mantene l'acqua di e foglie à a sera.
Sicuridi ponenu un riscu perch'elli ponenu virus. Scaricassi per pulìfici regularmente è manghja à l'imbastani immediatamenti.
Diversi peste di 4 pugnani, cunigenti principali in elli, anu ancu incursu à u vostru spinach patch.
Varietà suggerenti
(Da a National Gardening Bureau)
- A malaria resistente:
- 'Melody,' 'Nordic IV,' 'Olympia,' 'Tyee' è 'Wolter'.
- Fall Plantation : Avon, Indian Summer, '' Melody '', Razzle Dazzle 'è' Tyee.
- A pianificazione invernata :
- 'Bloomsdale Long Standing,' 'Savoia Ricerca Frio' è 'Tyee.'
- Per Container: 'Baby's Leaf Hybrid' è 'Melody'.
- Spinà Alternattivi:
- Spinach di New Zealand (Tetragonia tetragonioides) - Agghicà a pruduzione è u gustu, ma in una famiglia vegetale diversa.
- Malabar spinach (Basella alba) - Una pianta vining norelated that can take more heat. Sceglite ghjovanu, o i foglie aduprate una tessitura visuali.
Notti Cultivate
U Sole: L' espinaca Preferite un terrenu pozzu drenaturali cù un pH neutru è ùn serà micca felice cù un pH perpende di 6,0. Perchè hè un agricultore veloce, hè ancu un alimentatore pesce. Un fertilizzante in u nitrogenu, u primu numeru nantu à u pacchettu di u fertilizante, aiutà à aiutà foglie foglie fogghi salutivi. L'emulsione di pisci è a farina di soia sò boni scoli ecunogichi.
Sposcione: Pudite cumandà l'espinocchi in internu o diretta direttamente nantu à l'ortu appena chì u travagliu viaghja. L'espinacasi cresce in modu rapidu, ùn ùn cumincianu i pianti nantu à eterna di più di una 2 o 3 settimane prima di fà plantà per trasplantà. L'Espinach hè ancu matura è vai per sperite rapidamente, perciò hè megliu riperfittendu ogni simane di settimane ca à pruvà è di cultivà un grande cultu à a cugliera cù u tempu.
Staggiate i spinach semi finamente in filieri spazjati solu à 1 à 1 1/2 pezzi aparte o solu sferisce i pezzi in blocchi. Cubra ligeramenti cù a terra, firmu in u postu è acqua bè. Mantene a terra sicchiata finu à a zucchina. Quandu i pianti anu cultivatu i so veru foglie, pudete cumenciu di fà trè i vegetali à circa à 6 "di parte. Di sicuru, pudete manghjaraghju i vostri rutti.
Cumu u calore climatichi, i pianti spinchi virannu più veloce. Assicurà di impidiscia a simplicità di e spinach in qualchi tempu di maghju o ghjugnu, secondu u clima. Pudete estenderà a stagione un'utilità a pianta in l'ombra di i pianti più altu è spicchioru i so spinach plants.
Fall Cultures : L' espinaca ancu credi ancu in i ghjorni frizzante, brevi di caduta. Cumminzioni di rinviallu novu à u principiu di aostu. Mantene e piantini chjucpiuli è sgugliati è in u caldu di u veranu, è sò pronti per esse cuglieri da u settore.
Spintamentu Spinchesi Spensivi: Pudete cuntinuà a simentione di e spinach in late in a staghjunazione. In i climi più caldi, pudete esse aduprà vultà à l'inguernu. Sì u chianu cunceza prima di i vegetali maduri, mulch them with hay and leave them until the temperatures warm again in spring. Eliminà u mulch, è i pianti crescianu u crescente, dà una collana prima più antica.
Spinach chì cresce in Contenidors: Se l'u spaziu hè strittu o sò cuniglii sò assai, ponu fà spiegà l'espinacasi in cuntenituri. Ancu un pezzu pocu 10 à 12 "o una casica di a finestra chì hà da fà. Quandu avete in u giardinu. Hanu bisognu d'acqua di più fredu chì i cuntenienti sece più rapidamente.
Interplantavanu l' Espinacasi: Ùn ùn avissi da cunsiglià l'espinacasi di tresse in un ciuri di fiore, postu chì tanti critters facenu un fucili. Pudete ancu uttene u prughjettu di i nostri spazii di una fencede in l'ortu , induve a maiò parte di l'altri vini vegetali anu languide. Cumu l'esitatu, pudete puru crescenu l'espinacche à l'ombra disposti per e vegetali vegetali più altu è e piante chì si sparghjenu sparguglieraghju cum'è l'espinace finisci a so stagione, cum'è a fava è u granu.