Thanksgiving hè un tempu per venite cù famiglie è amichi per un grandi diliziu cù più caloria chì qualchissia duverebbe manghjà in tuttu un ghjornu ... o ancu una settimana per parechji persone. Hè sensu cum'è divertitu, ma ùn scurdate di e prublemi dietetici possittanti, alcuni di chì pò esse a vita amenaziosa.
Restrictions Dietetica
Per parechji anni, a ghjente ùn avianu idea di ciò chì hà causatu a so distressjoni digestiva o altre sintomi d' intolleranzi di alimentariu è allerggi .
A ghjente avete scacchendu è hà amparatu chì anu da manghjà i manciari chì avìanu bisognu. Ci hè ancu e persone chì anu sceltu per eliminà gran categurie di alimentazione per una quantità di razze, cumpresi a salute, règuli riliggiusi, i diritti umani, i diritti d 'animali, è a cuncernazione annantu à l'ambienti.
Accolta d'accegagnie
S'ellu hè riceviu u cena d' accolta d'accolta di questu d'annu, fighjenu rispettu per i vostri vignaghjoli indrintendu e restrizzioni dietetica. Ùn ùn pruvate di scherzà ogni cosa in e casserole o gravies. Sì a ghjente avete rinunziatu i salute per a salute o a cuscenza, a so ragiunità hè validu per elli, è ùn hè micca à qualchissia altru per furzà l'alimentu nantu à elli.
Cum'è u locale, hè a vostra respunsabilità di seguità cù l'assicuranza chì tutti sò un tempu piacevule è serebbe alimentatu. Ancu s'ellu ùn hè micca avè l'eliminazione di qualcosa chì vulete serve, hè bonu per avè una varietà di platti in modu chì e persone cun restrizzioni dietetica puderanu sceglienu è selezziunate l'alimentu ch'elli ponu mancianu.
Esempii di preoccupati Dietetica
Ci hè più allergii è altri prublemi di dietetica chì ùn ci hè quì quì, quì sottu hè una lista di qualchi di i prublemi alimentarii più cumuni per esse cunnisciutu. Quandu invita i vostri invitati, dumandate l'alimentazioni specifichi chì ùn ponu micca o ùn mancunu. Se utilizate l'ingredienti prucessu, leghjite l'etichettiche per verificà chì unu di i culpriti ùn hè micca ammucciatu in a mix.
Eccu alcuni di i prublemi di dietetica più cumuni è e manere di accade à quelli chì l'anu:
- Nimu carne o pesce - Sia qualcunu ùn ponu micca manghjà carne per causa di una cundizione di salute o ùn manghjarè micca per altri razze, hè sempre una bona idea di furnisce sustituti di carne. Certi opzioni includenu elementi basati in soia, such as tofurky, lenticchie, o vegetale di proteina.
- Veganu - Quelli chì sò nantu à una dieta di vegana ùn mancanu carne o un pruduttu annu, cumprese ova, furmagliu, latti di vacca è mantra. Se ùn site micca sicuru chì preparanu pè qualchissia chì hè vegana, dumandate à l'invitati particulari à ciò ch'elli ùn puderianu micca, è s'ellu ci hè qualcosa chì vulete à avè. Puderanu ancu prupone una cosa chì pò esse sparte cù u restu di u populu.
- Senza glutina - Eppuru chì ci sò parechji persone chì sceglienu per andà senza glutine, parechji chì seguenu din dieta si facenu per razze di salvezza. U celiac hè una malatìa seria chì pò avè cunsiquenzi terribili si a dieta ùn hè micca seguita. A maiò parte di e persone chì anu a malatia celiac ùn pò micca avè nisunu produttu fattu da u triple, l'orzu, o u centu.
- L'intolleranza di lactosa - Qualchissia chì hà l'intolerancia à i prudutti di latti avissiru seguitu una dieta idealizata per quelli chì sò intoleranti di lactose. La lactosa hè u zuccaru di latte chì pò causà disturbu, gas , è altri, disturbi seri più seri è digestivi. Cerchju di i prudutti chì o ùn anu micca un lignu in quale o avè stati eliminati a latta. Se ùn erate micca sicuru ciò chì pudete serve, dumandate à u cliente in anticipu.
- L'alergia di molusetti - Ci sò diversi gradi d'allergii à i biscotti. Ùn risicate micca à serve di crustuli, ostriche, o di qualchì altru frutti di mare à quellu chì ùn deveru micca manghjatu.
- Peanuti - Una di l'allergii più serii hè di ciacè. Alcune cà i persone chì soffrenu di a intolerancia à i cacahuces è i prudutti cun elli ùn dettu di respira si ci hè ancu una petite cantera di polia di cacahuè in l'aria. Se qualchissia di i vostri giandarmi hannu una allergie à i cacahuelli, assicuratevi chì tutti ùn sà micca di cumparisceranu nant'à i platti chì purtanu à a cunvivialità.
Altre allergii è cibo scortazione
Assicuratevi di dumanda à i vostri vignaghjoli s'ellu ci sò i cose chì ponu micca manghjatu è dumandate suggerimenti o ricunniscenza. Ùn vulevi chì i vostri invitati saldanu fame, perchè hè una bona forma di avè qualchì opcione per elli à godiri.
Cross Contamination
Mentre preparava i pranzi per u coperazione, fate cura cù tanti pane, tartufi, cuciuni è countertops.
Assicuratevi di lavà in tuttu ciò ch'ellu ùn viaghja micca dui testi diffirenti cù a so cucchia. Ùn aduprate micca u stessu oliu o acqua per dui alimenti differenti. Sempre lavate e mani in mudanza di un platu à l'altru.
Chì ùn fà micca
Ùn avete a vergogna . Quandu vi ricevi un pranzu cù e persone chì ùn pò micca manghjatu certi alimenti, ùn facenu micca un grande impussibule. Discendu bisognu di qualcosa à esse avè l'evitari, è li mustanu unepochje è sustituti.
Se elle scelta di discussioni di l'alergii o l'alimentarii chì si evitenenu, hè in ellu. Nun mai vargogna i vostri invitati, sdividu cù e scelta di l'alimentazione è l'allergii.
Cumposti di Senti à Dinner
Quandu si serve à i vostri vignaghjoli à un catu sit-down, fate cusì incunspicuous as possible si preparate una cosa diversa per un alloghju chì hà restitu di dietetica. Sia d'oltre cosa di u pianu di u persone o di scambià fora un alimentu, ùn ci hè micca ragiuni per purtà.
I manere di mantene a Buffet Table Safe
Se pensa à serve di stilunamentu di cena di Thanksgiving, indice carte d'indici davanti à ogni liste di pranziari l'ingredienti. Fegate e invitati per fà u listessu cù qualcosa chì portanu. Una idea divertida hè di avè qualchì copia di ogni ricetta per e so invitaturi pò piglià casa è fate u platu dopu si anu piace.
Responsabbilità di l'ospiti di Thanksgiving
S'è statu invitatu à Cuglieri di Thanksgiving in una casa di quì, permette chì u cumandante sapere di e vostre allergii. Questu pò esse fattu di manera educosa chì ùn li mette in una pusizione mala.
Aduprate micca chì l'alimentariu in a camara causanu l'alergii (ie, allergii di cacahuè) per agisce, ùn cume micca u cumandante per cambià in tuttu u menù. A maghjina più modosa accogee l'alimentarii si anu sperienze.
Eccu alcuni exempli di ciò chì pudete dì:
- "Perchè ùn puderebbe manghjatu nunda cun u gluten, perchè ùn portanu qualchi cosa chì putevi manghjaraghju è cumparate cù l'altri?
- "Avete vegetariana durante parechji anni, ma iò ancora amassi di unisce sò. Vulete per voi aghjunghje parechje furore è salsiccia deli sottu senza carne?
- "U mo figliolu hè mortificatu allergiu à i cacahuelli. Amu piace à unisce sòiu, ma se ci sarà qualcosa di catuini, sò teme chì ùn pudemu micca venite "Dà l'ostentante l'oppurtunità di pruponenu di lascià i cacahuelli da i pranzi. Sì quellu chì ùn hè micca successu, ùn hè micca aversà. Forsi si pò ricevi u vostru cena di rigalu di cachemire.
Ùn àbbia paura di dumandà à i ingredienti in pratiche. Se ùn sapi ciò chì hè in questu chì vulete pruvà, hè impurtante per sapè se qualcosa di l'alimentu vi farà malà o feranu chì rumpule u vostru impegnu à ùn manghjà micca un sughjettu particular.