Panorama:
I Nitti sò un cultu versàtilu. Cum'è a palloncina, ponu esse cultivati per verdi o per u focu. Addiventanu cose rapidamente, assuciatu à circa 2 mesi, perchè pudete piglià più di una racolosa in una stagione. Eppo i lampi sò megliu in u clima genovese, circa 60 F., a cuminciari da a primavera è i pruduttori di u settore sò favuriti.
Avemu micca più familiale cù i napulitani bianchi è purpuri di tennis da manghjà in norma, ma hè una bona varietà, cumpresa cù i napoli gatti rossi.
I Nitti sò in Brassicaceae o a famiglia di mustarda è i so cimi verdi sò un sapori chì hè simili à i greens mustarda. Anu stati cultivati durante seculi.
Description:
L'arghjentali sò e foglie cum'è mustardu è i so focu sò generalmente bianchi o gialli. A parte di u bombe chì pruteghja sopra à u livante è hè sottupostu à a luz di u sole cambia a color à vedute o verde.
- Leaves : Leaves sò verdi è veri capelli. Addiventanu un ovalu allargu cù fronti denti o ondulati.
- Fiori : I fiori sò chjuchi è gialli. Cum'è l'altri pratiche di Brassica, i 4 petali formanu una croce, chì hè per quessa chì sò ancu referenu cum'è vegetale crucciferu.
Nomu botanicu:
Brassica rapa
Nomu cumuni:
Turnips
Esposizione:
Suli sordi à Parcial Sombra.
USDA Zonbi:
L'arghjentu sò biennali cultivati com'è una cultura annuali . Puderanu à a pusterità in u so primu annu si sò stati posti annantu à a primavera.
Maturità in natura:
12 - 18 "(h) x 6 - 8" (w)
Quandu a carri:
E turnip greens pò esse cugliu ogni tempu dopu chì arribanu à 4 cm di altu. Se ùn fate micca daveru a cima di u focu, i veri cuntinuanu di rimpruverà. I bulbi sò megliu quandu sò chjosi è disposti, circa 2 - 3 inch di diamitru. L'alti di brunzu pò piglià o pezzi raru. Fall planted turnips pò esse in u duminiu è cugliera à l'inguernu, postu chì ùn sò micca attivamente cultivatu.
Un capu di mulch vi uttenà a prevenzione di a glaciali è u clima fretu aduprà u so sapori.
La cucina cu nuciglioli:
Tender, i napoli novi pò cunsumate crudu. Ci sò qualchissia di u tang tangle maturo, ma ligeramente timperatu. Pudete fasciate in l'insalate o cunghjuntalli per u crudite.
L'alchimie più grande pò esse furnitu, o usatu in listessi, ma cum'è a maiò parte di i vegetali d'arriccà , sò stupiti rossi. Oghje, i napoli viaghjate ponu ancu esse usatu per macerate o per sopopi è gufate.
Sì avete a salvà a to turnipi, sguassate e foglie i primi, o quandu i foglie cuntenenu per scrivite energia è nutrienti da i lamperi. Utilizà i greens ASAP. I bombi pò esse almacenatu in a fria, o qualchì locu friddu è scuru, durante mesi.
Varietà Suggeruti:
- Alltop - Cridatu per i so greens. U rapidu di crescita è torna da spruta rapidamente dopu a collita. (35 ghjorni)
- Bulla d'oru , dolce, bulbe gialli cù un gustu d'amandulu debbuli. (60 ghjorni)
- Purple Top Globe Bianco - A più varietà populari perchè crisci cusì bien. (55 ghjorni)
- Queen Scarlet - Spagnu rossu fora, biancu dintra. Lento à cuncertazione (45 ghjorni)
- Shogoin - Groupe per i so verbi è verdi, ma u bonu hè ancu bonu. (45 ghjorni)
- Cruz di Tokyo - AAS winner. Unmu uniforme, prestu prestitu è lentu per turnà in pattu. (35 ghjorni)
Avanzate Tips:
Soil: Turnips prefessu un pH à pocu acidicu in a varieghja di 6,0 a 6,5. A bona fructificità di u solitu ci anu aiutà à crescenu rapidamente è assicuratevi chì a terra sdruce boni, per chì e làmpiu ùn puderebbenu.
Sposcione: E turnipelli si crescenu in u clima genovese è sò direttamente cumanda in u giardinu in a primu mananale o in u castagnu, circa 70 ghjorni prima di a prima ghjuta. E semboli in piante da ½ inch deep.
Quandu i pianti sò 3 - 4 pulgati alture, elli à 2 à 4 pulg. Pudete aduprà e pezzi rizzu chì sò stati verdi.
Per una vendita longa, a pianta di successione ogni 10 - 14 ghjorni.
Mantenimentu:
Almenu un cent'anni di acqua per simana hè vitalu per un bonu sviluppu radicali. E turnipi avemu bisognu di crescita rapidamente è acqua regulare, cumu cun un territoriu rico, aiutanu à fà chì.
Cumu crescenu accussì veloci, ùn deve micca bisognu di fecundà e vostre piante.
Aghjustite à sicuru chì a tarra tenia moltu di materia urganica in questu, prima di pona.
Pesti & Problemi:
Malatii: Nuvole hè propensu per tutti i prublemi di soli ligati à e crescente di Brassicas, cumpresi: antracnose, clubroot, leaf spots, scab, virus di mosa di turnip, rhizoctonia rot, nuddu di ribellu è ovinu biancu. A megli manera di prevene per questa malattia hè di evitarà di cultivà ogni Brassica in u listessu locu per più di 2 anni in fila. Per u clubroot, aspetta 6 anni per cultivà i Brassicas in a listessa area hè cunsigliata.
Insetti: Pesti di insect include: Pulcini piruvoi è ferries, chì dannu a foglia. Quelli di fila pò esse usata per mantene fora di e foglie. Roti maculati è wireworms causanu più di un prublema perchè danusà i bombe.