Cultivate è Utilizare Culinaria
Probabilmente l'arricani più populari di cultivà è l'usu sò l'aromi culinari. E erbe chì hè adupratu di coglie è cunditu pò esse incubatu in i vostri fogghi di fiori o vegetale chì si sò cultivati per separanu vicinu à a porta di a cucina o mantatu in cucina à a cumpagnia. Eterni culinarii medichi hè assai simili à i vegetali crescente. I dui cunsiderazioni più impurtanti sò di cugliera à u gustu sanu è di ùn uttene micca un fertilizante o pesticidi nantu à elli chì ùn sò micca stampati per l'utilizazione à i pianti comestivi.
Eccu alcuni cunsiglii per crecià i aromi culinari.
Cultivate e cultiva Cucina Erodu
- L'annuali aranciaranu sò prezzu è fàciule di principià da a zenza. Woody, l'herbe perenne stabiliscenu megliu se cumprà e piantini.
- Plantate i vostri leghje in un terrenu riccu bellu scordu è evite una nutizie piscia cù l'addumpie supplementale. L'aranciu è u savore di l'arbiate tende à cuncentrazione quandu sò cultivati in ligne maggetti. (Spassighjate à l'estremu è gnurà o crescenu in un povimu terre seranu l'effettu in oppostu. I vegetali saranu stressed è stunted).
- Limite l'usu di pesticidi à un minimu assolutu. Se avete sprachjate, usa a solu minima tossica.
Design Considerations for a Kitchen Garden Herb
- Mantene adupiratu. Puderete aduprà più spessu si sò quistioni finu. È a so bellezza è l'arenessa anu da inspirà a vostra creatività di coccia.
- E culinaria ùn pò fà u dazju doppiu cum'è e piante ornamentali. Parsley , in particulare a variità ricca, faci una pianta edging maravigliosa, se ùn avete micca cuniglia in vicinu. Egetti altri, cum'è bay laurel , pò esse potted è utilitatu com punti focali. E erbe cù fulgi variegati, cum'è salvaticu d'oru o tri-culore, sò accenti grandi in cuntenuti mista. Ùn lasciate micca a nuzione chì sti prudutti d'aromi limitanu l'usu di elli.
- E erbe chì tenden da spende, cum'è mint è oregano , pò esse cultivatu in cuntenituri. I cunti ponnu sfucatu in terra, in u giardinu, o s'utilice di valdi accentu. Senza ùn lascià e cose di i piaghji atticanu è tuccallu in terra, o elli si radicali è crescenu.
Tips per l'usu di Culinaria
- A maiò parte di l'arbuli annucà u gustu prima u so fiore. Quandu u fiore d'arbureti annuale, i manciarii più vechje comencen a ricusalli è ei foglie sò più chjucchi è amari.
Pinch è l'usu frecuentement. Ancu i pianti ghjovani avemu bisognu di ritruvà à l'incuraghjuli à rame è diventà chinu. L'annuali aranciali, cum'è a basilica, pò esse tagliata quan sò 3-4 pulgari altu.
- Sì i vostri pianti pusteri cumincianu à scurtificà i fugliale, sparendu a pianta sana à 1/3 è pruvate à principià usandu più freti.
Avanzate Tips per Herbe Specifica
| Basil | Agliu | Lavanda |
| Menta | Oregano | Parsley |
| Rosemary | Sage | Chjami |