Top 10 heirloom Varietà di Verdura per Giardinari casa
Ci hè solu una raghjone chì dettu per pruvà cultivà l' ortezza i vegetali - Tastu. Ci sò migghiara di variità di vegetali terre chì sò dispunibili pà a giardinu di casa. Ogni vèrgini di cunfrisei eranu traspurtati picchì i persone ci apprezzati bè per salve e sere . Ùn truvate assai di sti varietà in a vostra butterie chì ùn sò micca sviluppati per a pruduzione massiva o almacenamento. Hè allora più a ragiunità per fà spaziu per crecià parechji leghje di eredi in u vostru ortu.
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Bacanu: Blue Lake, Kentucky Wonder è RomanoFoto: © Marie iannotti Se un vegetale pò esse diventata per centu anni è ancu cultivatu oghje chì quandu sò parechji centesi di novi intro duzghioni annu, mireci un pocu rispettu. Hè sicuru certe di stu trio di fagioli.
"Kentucky Wonder" hè unu di i primi varietà di fagioli di diventà cummercialmente dispunibili è hè ancu una di e varietà più preziosa cù i ghjardinari oggi. Hè un sapore limu è forte.
U "Lagu Azulu" hè un favuritu particulari in quantu hè cusì prolificu è aghju spaziu limitatu è perchè quì mantene tènninu, ancu quandu aghju sceltu ghjovanu ghjovanu.
Ùn ci hè un sustitutu per a casa di u territoriu "Romano". Ci sò un savore cù u carcu chì ponu accuncià à i salsi forti.
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Cucumber: Cucumber del limone
Foto: © Marie iannotti U solitu pumulinu giaddi sò una cosa da mala, ma 'pepini di' Limoni 'sò una veru gemma. Sceglie i picculi, cù u tagliu di limone, è pudete manghjaraghju cum'è una frutta. Ùn aghju micca elli per turnà u giallu svegliu. Questu significa chì sò passati u so primu. Quandu si vende più, anu siveru chinu di graneddi è sviluppa assai spines negra è scratchy.
A pelle bianca gialla è fina è a carne interna hè crisp e zucchina. Facenu un cuncevule comestible com'è insalati è una scelta interessante per i pepite.
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Zucchero: Violetta di Firenze
Foto: © Marie Iannotti L'altaggini sò stizzii da st'eddi eredi, per via di a varietà di grandezza, forma, culore è gustu ùn site micca truvatu in altrò. Violetta di Firenze hè un amatoriu di calor, ma vale u travagliu extra. I stranguli di i frutti di lavanda sò macchiati cù bianchi cremosi.
Sceglie prima, a pelle hè prima per surtite micca unlever. U gustu hè in u megliu duverebbe datu un bellu ghjornu à u sole è u calore. Mi rinfrescenu in minevule, verdi di plastica, perchè e radici si sò più calienti. 'Violetta di Firenze' pò esse u prune prune di i ghjorni di ghjornu di aostu.
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All: Roja spagnola è Toch RojaFoto: © David Silverman / Getty Images. Sì vi vanu induve l'inguerni sò friquenti, hè difficiule per u so sapori di "Roja Spagnola". Hè una varietà dura cun 6-10 u dal por bulb. "Roja Spagnola" hè apprezzatu per u so gustu picanti è u caldu moderatu, è ancu pudere dinò per 6 mesi.
"Toch Roch" hè facilmente unu di i meglii àcculuri. L'à granu, di u filu di raffinata pò esse cunsumatu crudu, senza nuddu di u gustu eccezziunale sfumatoghju spessu cun l'agliu. Siccomu l'agliu ùn hè micca cultivatu da a pusterità, pudete sparisce senza salvezza li bulbe d'agliu per riimplantar annu, senza preghjudiziu per a polinizazione crochente.
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Melone: Luna è Stelle SandiaFoto: © Marie Iannotti A sandia di luna è stelle hè stata chjamata a pratica verdura di a jardinera patrimoniale. Hè un ingressu à l'attentà, cù a so castagna corsa scura, speckled con stizzi gialli amarilli e, in solitu, almenu una luna grande. Ancu i foglie sò punciati da u giallu.
Dentru tutta sta bellezza hè maravigghiusu una rica manica dulce, ricca. Questi sò largi meloni, circa 20-30 piote appena, cù una vigna spleologica per sustene. E sì, anu avè i graneddi. Cumu puderianu esse esse cose?
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Pappatura, Cundanna: FatalliFoto: © Marie Iannotti «Fatalli» hè un pappaghju di chjaranu spugliatoghju, cusì aspetta una bona quantità di calore. Ma a rigioni di certi pimenti caldoli chì simpricimenti simpricimenti a vostra tolerenza per l'incomforta, "Fatalli" hà un sapori maravigliu chì persiste longu dopu chì u calore dissipate. Hè micca di dì chì ùn avete bisognu di custruisce una toleranza. Se ti piaci à u gustu di i pezzi giudizie, ma micca a creme, agghiunci to allu per ciò chì vulete cocciari è rinfriscà sottore à serve. Hà temperaturà a so pungenza.
Comu pudete vede, "Fatalli" pruduce assai pimentari in ogni pianta. Inoltre ùn ùn principia a fàccia fruttificà finu à a fini di a staghjoni è deve bisognu di molte forte è di soli prima.
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Pappaghju, dulce: Jimmy NardelloFoto: © Marie Iannotti Questu hè unu di i pezzioli sicchi sicchi ùn vi pare micca trovi in ognunu di più. . I frutti longu è cuscioli di "Jimmy Nardello" ponu crecià facilmente 8-9 inch long. Jimmy hè dichjaratu chì l'avete dicu chì eranu pronti à colti à l'arraggiatori cum'è una cuda di porchi.
I pianti sò altuni è chjucchi è ponu esse dumandate perchè pruducanu un grande cultu. I pezzi sò assai dulce quandu u rossu rossu è bonu è intangible quandu coletta verde.
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Ravanja: Rat TailedFoto: © Marie Iannotti U ravane resolvii tutti i vostri prublemi di crescente di ravane . Camila scura? Un problema. Ragnotti? Un problema. Bulbe ùn saranu micca? Un problema.
U ravane Rata Cattane hè un ravane podbitzu comestible. Hè crescita per a so zesty, cavichje di veli di zuppa chì s'assumiganu à a cuda di un fieru, ma gustativi cum'è un ratu di u globu. I pianti ci aghju calore è pruduce baccelli for 4 weeks or longer. Pò esse cunsciute freschi, scorciati o ancu culpiti in i scorci di fritte è i piatti di verdura.
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Squash: Ronde de Nice
Foto: © Marie iannotti Pudete crede chì l'ultimu cosa chì avete bisognu hè più ghiacciolo, ma 'Ronde de Nice' hè numerosa. Hè, cum'è u nome signu, circonda è pò esse chjappi abbastanza chjuca per unie biglietti. A pelle fina hè bella, chì significheghja ùn avete micca truvatu u vendita in vendita. A carne hè cremosa è ricca è a forma di colazione faciule perfetta per ripiendu.
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Tomate: Lillian's Yellow & BrandywinePhoto Courtesy of the National Garden Bureau Sì ùn era micca per u gustu incredibile di i pumati "Brandywine", ùn est estu sicuru chì ci seranu quì assai interesse in leghje di patrimoniu. 'Brandywine' ricurdava à i pezzi di quali pumati li piacia à gustu.
Aghju datu una corbula cuglì cù 'Lillian's Yellow', perchè Miss Lillian guazza tanti prucessi di u gustu lucali. S'ellu pò sbatezza "Brandywine", imagine ciò chì fate falta.