Ghjerusalemme articuli, spissu chjamati "sunchokes", sò una razza vegetale chì hè manghjatu è preparatu com'è patate . Perchè l'alcachiani sò menu starchi, assai persone chì si tratta di cutà carchi nantu à i carbiti prefessu nantu à i patate.
Ghjerusalemme articuli sò assai faciuli di cultivà. Faci chì troppu faciule. A cumuzioni più cumuni chì aghju intesu da i ghjardinieri chì anu creatu stu veggettu hè chì avete solu di cultivà una sola volta è duverevete per sempre - ùn importa ciò chì forse tandu pudete pruvate à ridivà!
Questu hè stata a mo spirimintà dinò, ma hè difficiate di fà smariscenze nantu à una piantagione chì furnisce una cose culpere è altri fiori gialli, ancu cù pocu per u sforzu di me parte.
Dove cultivate Ghjerusalemme Carchefichi
Ghjerusalemme articuli sò crescenu boni nant'à ogni ghjornu. Pudete crecerà in ogni clima, in u sole da ombra parziale. Hè perenne in tutti i zoni. Ghjerusalemme articuli ùn sò micca spavintosi nantu à u solitu - ancu pruduciate in modu di modu fugliali in terre di argilla . In ogni casu, u crescenu in u solitu fermu è fertili.
Perchè l'alcachiani sò perenni, u vulete dàtene u so propiu situ in u giardinu. I crescenu altru, cusì sse segnu di cultivà in un territoriu induve ùn sorda micca u restu di i vostri culti (in u nordu di u lettu seria ideale).
Plantendu Ghjerusalemme Articuli
L'alcachi di Jerusalem pò essa campatu in uccisu, o in primavera sei à ottu settimani dopu à l' ultima data di i ghjaccii, o viaghjà veramente travaglia bella.
Assicuratevi chì ogni tubbu chì hà da cultivà hè sturitu da almenu un "ochju" è a pianta à trè centufi di lunghezza è à un pianu. I travagliate bien o pianificatu in fila o in blocchi; in u mo giardinu, aghju dedicatu un lettu sanu à l'articucu di Gerusalemme è l'amu a manera di quandu sembianu sta modu - sopramente quandu sò in a fiore.
Cumu fattu Crescentanu Ghjerusalemme Articulu
Ci hè micca assai fà per crecià l'alcaucchetti di Gerusalemme. Mantene e lettu u lettu avessi in a stagione quandu i pianti sò chjuchi. Mulch cù trè à quattru pulmuni o materia urganica. Ùn aghju nè l'acqua mine - sò bè boni bè cun u coddling da mè. A menu coddling (minima mudificazione di u soffiu, menu rievevente, nudda fertilizazione) pari avivanu a mantene bè cù cuntrollu bè - ùn sò micca stati casi invasivi in u me giardinu cù sti metudi.
Pesti è Problemi
E pesti è e malatie sò quasi un ughjettu per l'articucci di Gerusalemme. U prublema più grande chì avete seranu mantene in cuntrollu. A cugliera tutale di ogni ottunione vi aiuterà (ùn avete improbabile di coglie tutti i tuberi, perchè puderebbe cuntà annunziate ogni annu. Ancu l'pezzi più finitu di u tubbu cresce in una pianta è pruduce più tuberi!
A culliglia di alchimica di Gerusalemme
Scorciate l'alchimia di Gerusalemme, preferibbilmente cun un forchetta di scogliera per evitari di cutturbà i prufili chì pruvate à scavalli. Pudete colla u tempu, ma Ghjerusalemme sò più dolci è più sapori dopu una ghiaccia o dui. Pudete pudè scumpireveni finu à chì u vostru terra ùn hè micca cungiata. Per allargate a vostra vendita, aghjunghje una grossa (12 inch) di capa di capelli dopu a vostra prima gelata - questu mantene a vostra terra da a congelazione, cumprate uni pochi volte più per a cugliera i sunchokes.
Varietà R recumé
- «Mammoth White Frances» prodotta tuberculi nicely-size, knobby
- 'Sugarball' pruduci u tuberi bianchi bianchi, eccezziunale per torna
- «Fuseau» prodenu un tubercio grande è lisatu chì anu un sabore untuvativamente affucatu
Ghjerusalemme sò carcocu fàcenu per cumprà è vi turnà ogni annu. Quandu aghju aghjunghje in i so fiori, cum'è fiori, balla nantu à a ventu di u ventu d'estiu, hè difficiule d'imagine u mo òspite senza elli.