Fate un colpu à u Mercatu di Granja

Sbarricatu cù leghje, d'erbe, e pollastri, o solu pensendu u annu próximo? Qualunque hè a vostra motivazione, avè un pruduttu è l'alimentariu à vende à u mercatu di l'agricultori hè un pezzu di i piani di mercadutteri di assai piaghji di picculi picculi. Antes de vender a van ou camion, apprendre à cumulerà quant'è profitti è minimizzà l'indispittere indebiti quandu vi vendite à u mercatu di agricultori.

Sceglite i vostri Prodotti Wisely

Fighjemu. Tuttu avè un munzeddu di zucchini, capi di romaine, è cucumari.

Chì avete aduprà una cosa diferenta o unica? Hè una fattura specialità, un tomate di eredi , o una grassia pocu cumuna? Verificate questa lista di culturi alternativi cum'è puntu di saltà per una sessione di scumessa.

Pensate fora di u supermecciu. Chì pudete offerte un cliente chì u supermecchimu o ancu i co-opi locali ùn puderanu micca? Qualchidunu di e cose eccetti chì avemu vistu pocu tempu: sprootti è rimèsti, micro greens, lettuce rari, aromaticus o rari, cum'è a prugna, è i prudutti di valurizazioni cum'è u cane di zuppa, l'erbi secchi, è i sacchetti di razzi misurane cù istruzzioni / idee per cose.

Cumentu di infurmazione

Clienti possittanti andate à gaga nantu à l'infurmazioni. Prezzi cume e indicazione chjaru sò un bon puntu di partenza. Ma vanu è sopra. Fate signali chì rispundenu i dumande cumuni cumposti di i clienti. Pudete infurmazione nantu à i vostri pratiche crescente in carte per i persone per vede. I vostri postuli chì avianu nomi? Fate un signu avendu proclamatu, "Henrietta ponu u oghje più ghjustu!" Fate creattivamente, pensanu à vede.

Certi cose à penserà quandu u vostru signu:

• Hè una gestione integrata di u pesti? Scrivite e qualità, descrizanu ciò chì significa à u clienti.
• Hè una spicialità, anziana, o rara? Forsi un segnu chì spiega chì Roy's Calais Flint Corn hè una rarezza, variità patrimoniale cumuna in New England in u XIX sèculu spularà l'interessu di quarcunu.

• Cumu aduprà? Chì hè bonu? Puderete perchè chì u vostru kale hè particularmente chjucu è chì u zitellu ùn pò cunsumatu crudu in una insalata, per esempiu. A vendita una legna unica o nòvca? Suggest pairings with other herbs and with foods.

Purtate e pratiche di a vostra splutazioni, è stampate a pàgina di "Quelli chì sò" da u vostru situ web è avè averà disponible per clienti à leghje. Mentre chì tù stai, hè una bona idea di avè carte cù u nome di a splutazioni, u situ, l'ore è u situ web. Folleti nantu à l'articuli di CSA, copie di qualsiasi ghjurnale o rivista maghju nantu à a vostra splutazioni - pensate di qualcosa è di tuttu ciò chì vede quellu chì site è ciò chì fate è fàtene per i clienti à vede.

I signalli laminatiti li teni senza ditaggi di acqua è aiutanu à più di più.

Dà i vostri idee è i ricetti di Clienti

Impressate ricetti per i prudutti chì vende, sopramente si sò cumuni o l'avete in grande quantità. Se i clienti ponu esse in casa cù una ricetta per acelli di pepino, sò più prubabile di cumprà una casata sana in u cuntu di qualchi sia. Se sapanu ch'elli ponu freeze zucchini rilivati, puderanu cumprà più di ellu. Remind you how good bread zucchini frescu pò degru in novembre! Dientile cumu sece l'arbe è effettuamente, o cumu per fà in pastes e pezzi d'herbe.

Oferta Libera Samples

I Clienti sò più probabili di vultà in a vostra tassa si avete qualchissia chjappu di i mostri prisintati davveru per elli. Inoltre, ci dessi una chance di pruvà una cosa chì ùn puderebbe micca avà prima. "Cume hè un pepino di limonu? Quì, avete un muccuni, chì pensate? Avete una conversazione passendu.

Fate u vostru Millu à Mercatu

Ùn deve esse senza dichjarà, ma hè sempre bellu per avè un ricordiu. Vulete i prudutti chì portanu à u mercatu di agricultori per esse u megliu di ciò chì avete disponible. Sfrancate i prugne bruciate per a vendita diretta di a splutazioni in i prezzi i desiderate. Donate l'anziani (ma ancu cura) i ovii à u bancu alimentariu locale. Vulete chì i mercati più agriculi attraversu i più attrattivi.

Pile High, Fate una cosa bona

Ci hè un pocu di un arti per preparà a vostra meraviglie è u stand in u mercatu.

Cugliunziarii, cilestri e città assai maravigliosamente crescenu à i clienti à u vostru cabinettu. Prupto e so pezzu, ùn anu micca cusì atractu. Penseu cumu pudete fà a vostra cabina cumanda è amiche. Smile quandu sò stati detrási a tavola. Sò dispunibili à i clienti - ùn avete micca u nostru bocca in un libru o stare finu à u vostru puntelli.

Sì vinite manghja cum'è carne, avvuccu, uovo è / o dairy, avete un prublema più. Cunsiderate aduprà invistisce in armari di vitra. Vulete chì i clienti puderanu di scaccià senza micca un impegnu è di esse capace di sceglie l'alimentariu particulari chì vulianu. Scaricate ciò chì avete disponible.

Be Smart Business

Per fà crianza di i soldi, avete bisognu di mantene e ricerche attuale di ciò chì vi costa à pruducia ogni alimentu. Assicuratevi chì vulete cupà e custituisce u beneficu. Mantene ricordiu di ciò chì vende è per quale prezzu, è utilizate stratèggi pricichi di creazione per vende più. Chjamate ciò chì vale à pena - sotto accumpagnamentu ùn sia aiutu à nimu è ùn ùn fà micca guadagnà l'amici. À u listessu tempu, avete avutu una varietà di prudutti à punti di prezzu diversi, da menu cusivetu à u più altu è in mezu à mezu. U prezzu pò varià da a settimana à settimana o in tutta staghjoni per u listessu artefeu - hè bè, solu esse sicuru chì i vostri signi sò persistenti è riflettinu i cambiamenti.

Mantene e vostre suminezione è signalli organizzati è puliti in modu chì a setup di u ghjornu di mercadera hè efficente è veloce. Inoltre, sì vo avete cummessu à travagliadori per aiutà à vendite o per piglià tuttu à u mercatu, solu aiutà à aiutà e boni organizzati.

Ora sere prestu - carghjunghjanu a furgone, i vostri signali è e suministra, è testa à u mercatu! Vente sante!