Organic Has Some Ventajas Raises Ma Venenu à un Prezzi
U lattu eccocece un bonu trattu di più di u latinu ordinariu in a maghjeria a maghjeria, ma alcuni cunsumatori credi chì, per ragioni di salute, vale u pagaraghju di furmagliu di u linu orgànicu. Ci hè parechji vantaghji à u lattu urganizazione, ma puderanu, o ùn puderanu micca, abbastanza chì guariscenu caccià cuncessione extra .
Get Longer Shelf Life
Un grandi prufititu di a latta urganizazione chì hà da u latinu regulatu hè a so vita di u bastimentu: a maiò parte di a marca di u latti urganizate sò steriliti in a temperatura alta (circa 280 F), perchè pò stà mantene da dui mesi.
Perchè u latti pasturizati regulari hè crescente à solu 165 F o bassa, ùn hà micca a stessa stile. Invece, l'esterilizazione in alta temperatura ponu fà u latte più dolci-qualchissia chì pò esse una plus ou minus, dettu di e vostre preferenze.
Sò questu questu nantu à a latta male in u frigorifico, u latte urganizazione vi pò esse sarvatu di soldi. Oltremente, pudete cumprà u latte non-organico chì hè statu sterile in alta temperatura (per esempiu, u pruduttu europeu, Parmalat, chì si trova nantu à i pruduttori d'alimentariu in quantu chì in u casgettu).
Aggiuncia Nutrazione Extra
Mentre chì u processu ultra-temperatura alta pò avè un impattu negativu annantu à certi nutrienti, i ricerchi anu truvatu chì u latte urganizate hà un altu livellu d'omega-3 fatty acid. Omega-3 pò esse truvatu in parechje manciari è pigliatu com'è supplementu. I studii ammanenu chì Omega-3 pò reduce a malatia cardiovascular, mellite u sviluppu neurologicu è funziona, è rinforza a funzione immune.
Pensu bè in Possibili Additives
Dui produtti-hormone di crescente di u vaccinu (rBGH, cunnisciutu ancu BGH, recumpinant bovine somatotropin o rBST) è antibiotici-sò stati dicenu chì si trovanu in u liceu regula, ma micca in u làcu orgànicu.
Hè vera chì u latti urganizate venenu da e vacchi chì ùn anu mai statu datu sti droghe, chì significa chì u latte urganizatu hè garantitu di esse liberu di qualsiasi residuale (eccettu, per suprattuttu, da e vacchi chì necessitanu antibiotici per a malatie).
Per d 'altra banda, nè l'hormone di crescita, nè l'antibiotici sò assai populari cum'è ch'elli eranu (in parte perchè i konsumaturi fendu), tanti larghi regulare eviten l'estes drogues). Inoltre, u latinu regulatu hè assicuratu per esse sicura chì ci hè pocu o nimu di residu di droga in i prudutti mandati à u mercatu.
Sì avete qualchì preghjudiziu annantu à qualsiasi pussibule di residuale di pussibule d'utilizazione di droga, certe voli sensu di compra biulogica. Oltremu, pudete fà una ricerca in leia da manghjà i so prudutti di u latte in u vostru area. S'è capisce chì ùn utilizonu micca e drogu, pudete esse pudè salvà un pocu soldi.
Lattica Organica è Spacious Open Spaces
In u 2010, u USDA hà chjusu un libertà in i so regulamenti organi, perchè tutti i vacchi di lattice urganizate avà da passà a maiò parte di l'annu pastori nantu à lattichi aperti, à uppusizione à l'alimentarii o pianti d'alimentari internu. Mentri questu puderete esse più naturali è sana, ci hè una certa polemica nantu à sè stessu per esse u lettu più salutare.
I prupiette chì u latti di e vacchi chì piglia in pezzi cunteni più àcitu linoleic conjugati (CLA), chì hè un grassu sanu chì qualchi studii di ricerca puderia avè benefici per a salute. Ùn ci hè micca mancu un corpu significativu di evidenza scintìfica chì sustene a supremenza nutrizionale di a latte urganica.
Ùn ci hè pocu scrittu, ma chì l'agricultura biulogica è i pratiche di lattichi sò megliu per l'ambienti, solu per u so usu ridutta di pesticidi , antibiotici, hormonii è altri composti sintetici. Quandu u benefiziu è a vita più larga di u liceu biulogica sò cunsiderate, hè faciule per vede perchè u latti orgànicu pò esse una bona compra.